Ta Tại Cổ Đại Mở Quán Cơm - Chương 80:
“Cha! Nương! Mau ra đây hỗ trợ!”
Tô Điềm ở phía trước đẩy cửa ra liền hô mở.
Đừng nhìn tê rần túi nhung lông vịt nhìn không nhiều, trọng lượng cũng là mười phần mười, Tô Vạn Hải cùng Trịnh Xuân Miêu hai người hợp lực nhấc lên đi về tới cũng mệt mỏi được quá sức.
Lý Hồng Nguyệt nghe được tiếng nhi từ trong nhà đầu đi tới: “U, đây là làm tới?”
“Không sai biệt lắm, nương, ngươi trước giúp đỡ đại bá nương đem nơi này đầu nhung lông vịt lại lựa chọn, ta đi đem cái này bồ câu cấp xử lý.” Tô Điềm trong tay mang theo hai con bồ câu mập phì, cái đầu đều nhanh gặp phải nửa cái nhỏ gà mái lớn nhỏ.
Trang lão đầu cho bồ câu chỉ là đơn giản cởi lông thả máu, Tô Điềm còn được lại thêm công thanh lý một phen, đem trên da một chút nhỏ bé lông tơ lại cấp nóng một lần rút, móng vuốt nhọn cũng cho cắt liền không sai biệt lắm.
Bồ câu canh bản thân hầm đi ra nước canh hương vị liền nồng, không cần mặt khác dư thừa gia vị, trực tiếp nước lạnh vào nồi, ném vài miếng gừng, ngược lại một điểm hoàng tửu đi vào, hầm cái trước canh giờ, ra nồi trước rải lên cẩu kỷ, táo đỏ cái gì là được rồi, chứa ở chén canh bên trong, ánh vàng rực rỡ béo ngậy, nhìn xem liền đại bổ.
Hai cái oa oa một người một cái chân, lẫn nhau khoa tay ăn có thể hương.
“Điềm tỷ nhi, ngươi từ Trang lão đầu chỗ ấy định nhiều như vậy con vịt dự định làm sao làm a?” Trịnh Xuân Miêu này lại chậm lại, mới ý thức tới vì làm cái này nhung lông vịt, Tô Điềm trọn vẹn hướng Trang lão đầu định một nửa con vịt.
“Ta tự có an bài, chính là mai kia hạnh khổ cha đi một chuyến nha môn.” Tô Điềm nhìn về phía Tô Vạn Thanh, “Hồi lâu không nhìn thấy Phương bổ khoái, mai kia cho hắn đưa chút ăn uống đi.”
“Không có vấn đề!”
. . .
Sáng sớm Trang lão đầu liền lái xe kéo đưa tới mười lăm con con vịt.
“Tiểu nha đầu, cái này còn lại ta buổi chiều cho ngươi thêm đưa tới được không?” Trang lão đầu lo lắng Tô Điềm cơm này quán lập tức tiêu hóa không được nhiều như vậy con vịt, cố ý ít đưa điểm tới.
“Có thể có thể, cái kia còn phiền phức Trang bá Bodo đi một chuyến đâu.” Tô Điềm không quan trọng, chỉ cần đem một ngày đo cung ứng trên là được.
“Vậy được, ta giờ Mùi mạt (một giờ chiều) đưa tới cho ngươi.”
Mười mấy con con vịt được đưa đến hậu trù, Điền nương tử ánh mắt nghi hoặc: “Sư phụ, hôm nay là không làm mặt khác thịt thức ăn sao?”
“Làm a, cái này con vịt một hồi ta phụ trách, ngươi cùng vương thẩm tới trước đem bọn nó dọn dẹp một chút, ta đi làm cái ướp liệu nước.”
Thịt vịt nướng hương vị như thế nào đều xem cái này ướp liệu nước.
Tô Điềm tại trong phòng bếp đem hầm nước chát đại liêu lật ra đi ra, chọn chọn lựa lựa lại lấp mấy thứ, mới miễn cưỡng kiếm ra một phần ướp liệu bao.
Nắm chặt thời gian đem ướp liệu nước nấu mở ra lạnh, đem thu thập xong con vịt toàn bộ bỏ vào ngâm, liền vịt trong bụng đều phải lắp đầy ướp liệu nước tài năng ướp thấu.
Ướp gia vị một canh giờ sau liền có thể vớt đi ra mất nước hong khô, chuẩn bị nướng.
Nhóm đầu tiên con vịt tiến lô thời điểm đã tới gần giữa trưa, trong quán ăn khách nhân dần dần nhiều hơn.
Theo thời gian trôi qua, nguyên bản liền mùi cơm chín nồng đậm đại đường dần dần bay ra một tia mùi thơm kỳ dị, giống như mang theo móc bình thường chui vào xoang mũi.
“Hở? Các ngươi chỗ này phía sau làm cái gì đây?” Ngồi tại cửa ra vào một bàn khách nhân đem Tô Vạn Hải ngăn lại.
Tô Vạn Hải xoa xoa đôi bàn tay, về sau trù nhìn quanh hai mắt, kéo lên khóe miệng cười nói: “Nhà ta chất nữ tại làm món ăn mới, dùng con vịt làm, cái này cụ thể là cái gì, ta còn thực sự không biết. . .”
“Con vịt?” Bên cạnh một vị thân mang bạch y tuổi trẻ nam tử lắc đầu, “Ta không thích ăn cái kia, thịt cứng rắn, khó nhai vô cùng.”
“Hại, chúng ta tiếp tục ăn đi.” Nghe xong không phải cái gì hiếm có đồ vật, những khách nhân này liền mất hứng thú.
“Ai tốt, khách quan ngài chậm dùng, ta lại cho ngài thêm chút nước trà.” Tô Vạn Hải cũng không nhiều giải thích, quay người liền đi cầm ấm trà.
Đoạn này khúc nhạc dạo ngắn cũng không có ảnh hưởng trong đại đường náo nhiệt không khí, rộn rộn ràng ràng một mảnh hài hòa.
“Nhường một chút! Nhường một chút a!”
Một tiếng thanh thúy giọng nữ từ phía sau vang lên, nhẹ nhõm vượt trên ầm ĩ đại đường, truyền đến trong lỗ tai của mỗi người.
Toàn bộ đại đường đều yên lặng mấy phần, hướng phát ra tiếng địa phương nhìn lại.
Chỉ thấy Tô Vạn Hà cùng Tô Vạn Thanh hai người cùng một chỗ nhấc lên một cái bàn dài từ sau trù đi ra, bên người đi theo mắt cười cong cong cô nương, chính là Tô Điềm.
Bàn có chút độ cao, đám người không khỏi duỗi cổ đi xem, lại thấy không rõ mấy phần.
Đợi đến Tô Vạn Thanh hai người đem bàn mang lên chính giữa rơi xuống đất, mới phát hiện trên mặt bàn chỉ đơn giản bày một hồ sơ bản, còn có một cái đầu nhọn tiểu đao, bên cạnh thì thả một chồng đĩa, trực khiếu người sờ vuốt không đầu não.
Tô Điềm nhìn xem trong đại đường sở hữu ánh mắt đều tập trung ở nơi này, hài lòng nhẹ gật đầu, đập hai lần tay, Điền nương tử liền đi theo từ sau trù bưng một đĩa đỏ rừng rực tròn trịa đồ vật đi ra.
Vật kia vừa xuất hiện, toàn bộ đại đường lập tức mùi hương đậm đặc bốn phía, mùi thơm so với vừa nãy càng thêm nồng đậm.
Tô Điềm giả vờ như không nhìn thấy người chung quanh ánh mắt, phối hợp gỡ xuống cái này con vịt, thuần thục cầm lấy tiểu đao cực nhanh phiến.
Đao thứ nhất xuống dưới, con vịt phần ngực bụng toàn bộ vịt da bị nhấc lên, lộ ra bên trong trắng bóng thịt vịt, da cùng thịt cấp độ rõ ràng, tư tư bốc lên dầu, Tô Điềm còn giả vờ giả vịt bình thường dùng đao chà xát hai lần vịt da, đăng đăng rung động.
Tô Điềm phảng phất đều có thể nghe được những khách nhân ngầm đâm đâm tiếng nuốt nước miếng, cong cong khóe miệng, thủ hạ động tác một khắc không ngừng, cái này thịt vịt nướng, còn được giành giật từng giây, hiện phiến hiện ăn.
Chỉ mấy hơi công phu, một con kia hoàn chỉnh con vịt liền bị Tô Điềm phiến thành thịt chỉnh tề bày ở trắng noãn trong đĩa, phía trên đóng một tầng hồng tông xốp giòn vịt da, che lại trắng nõn căng đầy thịt vịt.
Trên thớt còn lại vịt giá đỡ cũng làm cho Điền nương tử cầm về phía sau bếp chiên một chút, xương cốt trên lưu lại thịt vịt trải qua chiên chế càng có nhai sức lực, lại rải lên cây thì là phấn điều chế đồ gia vị, cầm gặm cũng là vô cùng có tư vị.
Tô Điềm để Tô Vạn Thanh lấy ra hộp gỗ, đem bạch đĩa cùng vịt giá đỡ đặt đi vào, lại thả một chút cắt gọn dưa leo tơ cùng hành tây tơ, còn có thịt vịt nướng ắt không thể thiếu tương ngọt cùng nhỏ bánh, phòng ngừa thỏa đáng sau liền đưa cho Tô Vạn Thanh.
“Cha, làm phiền ngươi đi một chuyến, Phương bổ khoái nơi đó hẳn là chính vào giờ cơm, đi vừa vặn gặp phải.”
Tô Vạn Thanh bỗng nhiên hít một hơi, kia thịt vịt nướng hương vị thực sự bá đạo, hắn cách gần như vậy là thật là tại cố nén: “Thành, ta hiện tại liền đi.”
Còn tốt cái này hộp gỗ ngăn cách đại bộ phận hương khí, nếu không hắn đoạn đường này không được nhịn được có thể thống khổ.
Đợi đến Tô Điềm kết thúc cái này một hệ liệt động tác, toàn bộ đại đường an tĩnh lặng yên không một tiếng động, phảng phất một cây châm rơi trên mặt đất đều có thể nghe được tiếng vang.
Tô Điềm cũng không nóng nảy, chỉ chậm ung dung thu thập bàn, nàng đang chờ.
Rốt cục, tại nàng dùng khăn lau lau xong cuối cùng một khối góc bàn thời điểm, lúc trước vị kia nam tử áo trắng mở miệng.
“Lão bản, vừa mới đó là vật gì?”
“Kia là bản điếm sản phẩm mới, thịt vịt nướng.” Tô Điềm thanh âm sáng ngời, xuyên thấu toàn bộ đại đường, “Đem thịt vịt nướng bỏ vào lò nướng nướng mà thành, phiến thành tấm cũng dưa leo tơ cùng hành tây tơ quyển nhỏ bánh ăn, vịt da có thể chấm đường trắng, vịt giá đỡ chiên về sau nhắm rượu cũng là không tệ, khách quan cần phải đến trên một phần?”
“Cái này một phần con vịt cũng không đắt, tràn đầy mang lên một bàn cũng mới nửa lượng bạc, xứng đồ ăn đều là miễn phí tục, nếu là đầu ba ngày điểm, còn đưa một phần cơm chiên đâu.” Cân nhắc đến những khách nhân không có ý tứ hỏi giá cả, Tô Điềm trực tiếp liền nói.
“Nửa lượng bạc a. . .”
“Chúng ta một bàn này đồ ăn cũng bất quá đến nửa lượng bạc, đây có phải hay không là có chút đắt. . .”
“Bất quá cái này thịt vịt nướng nghe là thật là thơm a, vừa lúc chúng ta còn không có gọi món ăn, không bằng trước hết đến một phần nếm thử?”
“. . .”
Tô Điềm vừa dứt lời, chung quanh liền tất tất tác tác bắt đầu nghị luận.
“Cho chúng ta chỗ này đến một phần!”
Nói chuyện chính là mới vừa rồi đặt câu hỏi nam tử áo trắng, bên cạnh hắn đồng bạn gặp hắn đưa tay, dùng cùi chỏ đảo đảo hắn: “Ngươi không phải không ăn con vịt sao?”
Nam tử áo trắng kia gãi gãi lỗ tai: “Bây giờ nhi vốn là ta làm chủ mời khách, tự nhiên phải làm cho các vị nếm tốt hơn, kia thịt vịt nướng cái gì nghe mới lạ, điểm tới cho các ngươi nếm thử.”
Đồng bạn còn nghĩ lại khuyên, lại nghe được Tô Điềm dứt khoát lên tiếng: “Được rồi, hiện phiến hiện ăn! Một hồi liền tốt!”
Quay đầu nhìn lại, cái bàn kia trên lại xuất hiện một cái toàn thân nâu đỏ con vịt, còn là đồng dạng trình tự, rất nhanh liền bày một bàn.
Đồng bạn để mắt sức lực: “Ngươi đừng nói, cái này hiện xem lão bản cấp chúng ta phiến con vịt còn có một phen đặc biệt tư vị.”
“Khách quan trước tiên có thể ăn thịt vịt quyển bánh, vịt giá đỡ ở phía sau nổ, một hồi liền đến.” Tô Điềm đem mấy cái đĩa nhỏ từng cái dọn xong, vừa cười vừa nói, “Thịt vịt cùng vịt da cùng một chỗ ăn mới là vừa vặn.”
“Thử một chút đi.”
Nghe lời này, một bàn bốn người nhao nhao đưa tay phóng tới quyển bánh.
Quyển bánh cùng bình thường bánh có chút khác biệt, chỉ có trưởng thành lớn chừng bàn tay, mười phần kình đạo, nhẹ nhàng kéo một phát rất có co dãn, còn có thể nhìn thấy một tầng da thịt.
Liền dây lưng thịt kẹp lên một khối thịt vịt, bỏ vào chứa tương liệu chén nhỏ bên trong khỏa đầy một tầng tương ngọt, lại phóng tới bánh tráng bên trên, dưa leo tơ cùng hành tây tơ các đến một điểm, tầng tầng xếp được, cuối cùng cuốn thành nhỏ quyển, toàn bộ bỏ vào trong miệng.
Cắn xuống một khắc này, thuần hậu mùi thơm ở trong miệng nổ tung, nhấm nuốt ở giữa xốp giòn vịt da tư vị mười phần, tận cùng bên trong nhất thịt vịt lại hết sức mềm non tinh tế, dày đặc cảm giác cùng răng môi vui sướng va chạm, dầu trơn du đãng tại khoang miệng ở giữa.
Dưa leo tơ cùng hành tây tơ nhẹ nhàng khoan khoái hơi cay, trung hòa một chút dầu mỡ, trộn lẫn lấy tương ngọt mặn ngọt tư vị, không ngừng đánh thẳng vào vị giác.
Không thôi nuốt xuống miệng bên trong quyển bánh, lại kẹp lên một khối vịt da, nhẹ chút đường trắng, đưa vào trong miệng, lại hương lại giòn vịt da bị cắn kẹt kẹt rung động, tại đường trắng phụ trợ dưới lại có một loại không hiểu nghiện cảm giác.
Vị thứ nhất phát hiện loại này phương pháp ăn nhất định là một thiên tài.
Nam tử áo trắng kia một mực không hề động đũa, chỉ ở một bên nhìn xem đồng bạn say mê biểu lộ: “Ăn ngon không?”
Đồng bạn híp mắt cuồng gật đầu: “Nghe ta, không có chút nào cứng rắn, non mịn căng đầy, nhân gian Tiên phẩm!”
“. . .” Nghĩ đến mới vừa rồi chính mình nói lời nói, nam tử áo trắng lại một chút do dự.
Đồng bạn thấy thế, cũng không nói nhiều, trực tiếp qua quýt cuốn một cái quyển bánh nhét vào trong miệng hắn: “Lằng nhà lằng nhằng.”
Vội vàng không kịp chuẩn bị bị lấp đầy miệng, nam tử áo trắng hai gò má hơi cố, phí sức nhai quyển bánh.
“!”
“Cái này. . . Đây là con vịt?”
Thịt vịt hút đầy liêu trấp hương khí, theo chính mình nhấm nuốt động tác, thịt son không ngừng tràn ra, quyển bánh ấm áp ướt át, bao vây lấy bên trong đồ ăn mã, một ngụm liền có thể nếm ra trăm loại phong vị.
“Đúng không, thật tuyệt.”
Mắt nhìn thấy thịt vịt đã xuống dưới hơn phân nửa, Tô Điềm tới thật là đúng dịp.
“Khách quan, ngài vịt giá đỡ tới.”
Một cái nhỏ trúc bàn chứa chiên tốt vịt giá đỡ, đống lên cao.
Tinh tế thật dài xương cốt hẳn là bọc một tầng mặt tương lại tiến hành chiên chế, mặt ngoài lộ ra kim hoàng, phía trên lấm ta lấm tấm vung phấn trạng gia vị.
Này lại không cùng cấp bạn mở miệng, nam tử áo trắng liền tự giác kẹp một cái vịt giá đỡ.
Vịt trên kệ thịt cùng phiến xuống tới thịt vịt so sánh càng có nhai sức lực, nhưng lại không phải rất cứng cảm giác, ngược lại là càng nhai càng thơm.
Đầu lưỡi cùng răng cùng nhau phát lực, từ trong xương kéo xuống giấu đi thịt vịt, hận không thể liền xương cốt đều lắm điều trên hai cái, rơi tại cấp trên gia vị hương vị tương đối trọng miệng, cùng thịt vịt quyển bánh so sánh càng là hai loại phong cách…