Mở Ra Món Kho Tiệm Sau, Ta Phất Nhanh - Chương 132: Ngũ vị hương gan heo

◎ kho thùng trung, truyền ra ùng ục ùng ục ◎

Trong nồi một chút dầu ăn, nhường dầu mỡ thẩm thấu trơn bóng đến cái chảo mỗi cái nơi hẻo lánh, hấp chín bắp ngô thịt tràng, cắt đi tràng kết, một cây một cây thịt tràng thiếp đến trong nồi, sắc được tư tư vang.

Mở ra trung tiểu hỏa, cho đến sắc ra da mỏng, lật cái mặt, đem thịt tràng sắc đến hai mặt khô vàng.

Thịt tràng bản thân bao hàm heo mập dầu, bị hương sắc trong quá trình, tư tư mạo danh dầu, tràn ra du hương mùi thịt, câu hồn vô cùng.

Nhan Quốc Hoa tri kỷ dùng xiên tre chuỗi khởi bắp ngô thịt tràng, đưa cho nàng: “Mau nếm thử.”

Nhan Yên điên cuồng nuốt nước miếng, nắm thịt tràng chuỗi, gào ô một ngụm cắn đi xuống.

Mặt ngoài tràng da, bị dầu sôi sắc được tiêu tiêu mùi thơm hương.

Răng nanh cắt thì có thể nghe da mỏng răng rắc một tiếng, ngay sau đó là phát ra dầu nước nhi, ngọt ngào mằn mặn, một chút không chán, mang theo nồng đậm bắp ngô trong veo hương khí.

Trải qua cực nóng nấu nướng, bên trong thịt heo nhân bánh ra thật nhiều dầu, một ngụm cắn đi xuống, bóng loáng như bôi mỡ, miệng đầy lưu dầu, chất thịt không mập không sài, thơm ngon ngon miệng.

Hồi vị là bắp ngô ngọt.

Nhan Quốc Hoa một mặt cúi đầu dùng xiên tre chuỗi còn dư lại thịt tràng, một mặt hỏi: “Hương vị thế nào?”

Nhan Yên giơ ngón tay cái lên: “Rất Q đạn, nhục cảm rất đủ, so bên ngoài bán ăn ngon.”

“Hương vị hảo liền hành.” Nói, Nhan Quốc Hoa đem vừa rồi chuỗi tốt thịt tràng, phóng tới trong đĩa, bưng đi phòng khách.

Bị lưu lại phòng bếp Nhan Yên: “…”

Hậu tri hậu giác, lại bị cha đương ăn thử tiểu chuột trắng đây!

Phòng khách, trong sô pha.

Truyền đến Hoàng Tú Lan sợ hãi than: “Thơm quá, rất đạn răng, cái này thịt tràng không sai.”

Nhan Quốc Hoa nịnh nọt lấy lòng nói: “Đó là đương nhiên , ta cố ý đem thịt nhân bánh phóng tới tủ lạnh ướp lạnh, nhường nó khởi giao, ăn đương nhiên rất Q đạn. Trong đĩa còn có rất nhiều, đều là của ngươi, từ từ ăn.”

Nghe nói như thế, Nhan Yên ê răng.

Thật quá đáng, không cho nàng ăn thịt tràng đúng không!

Cắn rơi xiên tre thượng cuối cùng một ngụm thịt tràng, nàng đi lên trước, chen đến cha mẹ ở giữa, quay đầu nói với Nhan Quốc Hoa: “Ngươi đi bên cạnh dịch dịch.”

Cùng lão bà thiếp thiếp Nhan Quốc Hoa: “?”

Hắn đột nhiên nhớ tới cái gì: “Tuần trước mạt ta đi ngươi tiểu khu, trong nhà đã bắt đầu tiến nghề mộc, tiếp qua hai ba tháng hẳn là có thể trùng tu xong.”

Nhan Yên: “Đúng a, trùng tu xong , còn được thả cái một hai năm, đi đi Formaldehyd, dự đoán chờ ta chuyển vào tân gia, còn phải đợi cái một hai năm.”

Khuê nữ cố ý mặt dày mày dạn ngồi lại đây, Nhan Quốc Hoa không lay chuyển được nàng, chỉ có thể dời đi.

Nhan Yên nắm lên một chuỗi thịt tràng, cúi đầu gặm, ngô ngọt thanh hương, hảo thượng đầu!

Da giòn thịt mềm, nàng một cái tiếp một cái.

Phía ngoài hot dog ăn nhiều lưỡng căn, chán ngấy cực kỳ, trong nhà làm bắp ngô thịt tràng ăn luôn bốn năm căn, một chút không cảm thấy ngán.

Di động đinh đinh vang, Nhan Yên mở ra đàn tin tức, phát hiện tất cả mọi người đang thảo luận thả nghỉ đông.

Đại khái cuối tháng 1, muốn bắt đầu thả nghỉ đông.

Khoảng cách thả nghỉ đông, còn có nửa tháng thời gian.

Đối với thả nghỉ đông, tất cả mọi người trong lòng tâm niệm niệm, chờ mong không thôi.

Nhan Yên cũng bắt đầu chờ mong, thả nghỉ đông sau, nàng có thể mỗi ngày ngủ đến tự nhiên tỉnh.

Mùa đông vùi ở trong chăn ngủ, nhất an nhàn thư thái.

Nếu ngoài cửa sổ phiêu điểm bông tuyết, tuyết trắng bọc, nấu một bình táo trà, thưởng thức trà, thưởng thức cảnh tuyết, miễn bàn có bao nhiêu thoải mái vui sướng.

Ăn xong thịt tràng, tiêu tiêu thực sau, Nhan Yên trở về phòng tắm rửa ngủ.

Một đêm ngủ yên, ngày thứ hai nàng bị đồng hồ báo thức đánh thức.

Rửa mặt xong, nàng mặc nặng nề miên phục tùng phòng đi ra, gặp được Nhan Quốc Hoa dùng phơi giá áo, đem lạp xưởng treo đến ban công.

Hoàng Tú Lan thì từ tạp vật này tại tìm ra không cần giấy loại xác, trải đệm đến ban công, tiếp được lạp xưởng nhỏ giọt dầu mỡ, miễn cho bẩn nền gạch.

Lạp xưởng muốn phơi nắng một tuần tới hai tuần, phải đợi nửa tháng tả hữu, Nhan Yên chỉ có thể nhìn lạp xưởng than thở.

Ngày hôm qua ăn bắp ngô thịt tràng cũng không sai, nhưng lạp xưởng cùng thịt tràng thơm ngọt bất đồng, lấy ma ma cay cay làm cơ sở điều.

Tràng da trong hương liệu có thể đầy đủ thẩm thấu đến cục thịt cùng heo mập trong thịt, trải qua thời gian chuẩn bị, bốc hơi rơi dư thừa hơi nước, yêm đi vào trong thịt gia vị sinh ra một loại đặc thù phong vị.

Lạp xưởng trong thịt nạc làm hương chịu đựng ăn, thịt mỡ dâng lên lóng lánh trong suốt màu sắc, răng nanh nhẹ nhàng cắt hạ, đổ xuống mà ra dầu mỡ, lắp đầy toàn bộ khoang miệng, hương mà không chán, dầu làm trơn.

“Rửa tay chuẩn bị ăn điểm tâm .” Trải tốt giấy xác, Hoàng Tú Lan từ phòng bếp cầm ra bát đũa, bắt đầu thúc giục nữ nhi.

Nhan Yên lên tiếng trả lời, nhanh chóng hồi phòng bếp rửa tay.

Trở lại bàn ăn, đợi thấy rõ trên bàn bày là cái gì, nàng kinh hô: “Oa, táo đỏ trứng gà bánh trôi.”

Bỏ thêm đường đỏ nước canh, nhan sắc dâng lên hồng nâu, bên trong đang nằm một viên thủy nấu luộc trứng, mấy viên trắng trẻo mập mạp bánh trôi tử, điểm xuyết táo đỏ cùng cẩu kỷ.

Nàng ngồi vào vị trí của mình, bưng lên bát, lướt qua một ngụm nước canh, ngọt ngào nhuận, là đường đỏ hương vị, còn có làm táo đỏ trong veo, cùng với bánh trôi tử nhu hương.

Đào lên một viên tròn vo bánh trôi tử, cắn rơi một góc, bên trong tràn ra sàn sạt mè đen.

Bánh trôi tử da mềm mại nhu nhu, rất dính răng răng.

Nàng nhấp môi, chải rơi trên môi dính cháo mè đen, dính sền sệt nhiều , có chút sống đạm bạc ba, ăn vào miệng bên trong, lại là hạt vừng thơm ngọt.

Lưu Tâm mè đen bánh trôi, thật sự hảo Wow!

Ăn luôn một cái, Nhan Yên lại đào lên một cái bánh trôi, bạo tương Lưu Tâm.

Mè đen Lưu Tâm ngọt như mật, phía ngoài bánh trôi da nhạt nhẽo vô vị, rất tốt giảm bớt rơi phần này ngọt ngán.

Mềm mại nhu ngọt hạt vừng bánh trôi, ai có thể kháng cự được đâu?

Táo đỏ, cẩu kỷ, đường đỏ cùng thủy nấu luộc trứng, đều là bổ khí máu nguyên liệu nấu ăn, mè đen dưỡng nhan nhuận phát, ăn được đáy triều thiên, uống cạn cuối cùng một ngụm đường đỏ nước nhi, Nhan Yên khuôn mặt hồng hào nhuận.

Tay chân ấm hồ hồ, Nhan Yên xuống lầu, gặp được hàng xóm: “Vương a di tốt; Phùng Anh tỷ tỷ khi nào đã trở lại năm a?”

“Nhanh .” Vương Lệ phân sốt ruột bận bịu hoảng sợ chuẩn bị đi làm, quét nhìn quét gặp Nhan Yên hồng hào hai má: “Hôm nay ngươi ba lại làm cái gì ăn ngon , mẹ con các ngươi lưỡng nhìn khí sắc thật tốt, trong trắng lộ hồng.”

Nhan Yên: “Chính là một ít canh.”

Vương Lệ phương sốt ruột đi làm, song phương nói đơn giản vài câu, mỗi người đi một ngả.

Nàng đi vào cửa tiểu khu, nhìn thấy quen thuộc biển số xe, chui vào trong chỗ phó lái, gài dây an toàn.

Tối qua trong đàn có người @ nàng, bởi vì thả nghỉ đông tiền, đặc biệt tưởng niệm nãi nãi làm kho gan heo…

Sáng nay, Nhan Yên cố ý đi vào chợ chọn mua năm cái mới mẻ gan heo.

Toàn bộ gan heo, xử lý xong gân màng, thanh tẩy mấy lần, phóng tới thanh thủy trong ngâm, ngâm chảy máu thủy.

Trên đường đổi mới thanh thủy, tiếp tục ngâm.

Ước chừng ngâm nửa giờ, nguyên bản đỏ tươi gan heo, trải qua thời gian dài ngâm, nhan sắc thiên nhạt phấn thiển bạch.

Dùng thanh thủy nhiều rửa mấy lần, giặt tẩy đè ép, thẳng đến gan heo đè ép không xuất huyết thủy sau, nồi trung thanh thủy, khử tanh ba kiện bộ, để vào gan heo cùng nhau trác thủy khử tanh.

Bỏ rơi nổi mạt, vớt ra gan heo đến vòi nước hạ rửa, lúc này gan heo nghe, cơ hồ không có dị vị.

Tiệm trong cay kho cùng chua cay món kho loại tương đối nhiều, hôm nay gan heo, Nhan Yên chuẩn bị làm ngũ vị hương vị.

Sợ gan heo có dị vị, hỏng mất một nồi ngũ vị hương kho canh, nàng đem gan heo một mình thả một cái kho thùng, lấy thượng ngũ vị hương kho gà kho canh, không qua gan heo là được, gia nhập nước lạnh ngâm số lượng vừa phải hương liệu, gia tăng đáy vị.

Lửa lớn nấu sôi, chuyển tiểu hỏa.

Kho thùng trung, truyền ra ùng ục ùng ục, tỏa hơi nóng phao phao, theo nhiệt khí dọn ra, kho hương bay ra.

Các thức hương liệu, trong đó bát giác giàu có Hồi Hương dầu, phát huy tính mạnh nhất.

Năm chủng chủ yếu hương liệu bên trong, lấy bát giác hương khí nhất nồng đậm kích thích.

“Xin hỏi tiệm trong có ai không, lão bản hay không tại?”

Nghe bên ngoài truyền đến thanh âm, Nhan Yên vẻ mặt buồn bực, hiện tại còn chưa ăn cơm trưa, hơn nữa hôm nay nàng còn chưa tại trong đàn cùng cửa bố cáo bài thông cáo a!

Cái thanh âm này hảo quen tai, Thẩm Mộc vẻ mặt kỳ quái.

Đi vào tiền đường, đợi thấy rõ người tới, Nhan Yên chớp chớp mắt, triều Thẩm Mộc nhìn lại.

Nhìn đến người tới, Thẩm Mộc trước mắt bỗng tối đen, vội vàng nghênh đón: “Nãi nãi, ngươi như thế nào tự mình một người lại đây ?”

Lão thái thái: “Không phải một người, mẹ ngươi không yên lòng, nhường tài xế đưa tới . Ta mỗi lần muốn tới, ngươi đều không cho.”

Thẩm Mộc đau đầu không thôi, kéo rút ra người đi ngoài tiệm đi: “Nãi nãi ngươi chớ nói lung tung lời nói, ngươi theo ta đi ra một chút.”

Đi vào ngoài tiệm, lão thái thái đe dọa: “Ta không loạn nói chuyện, chính là đến xem xem ta tương lai cháu dâu nhi.”

Thẩm Mộc: “Đính hôn mới tính cháu dâu nhi, hiện tại còn không tính . Nãi nãi, Yên Yên ôn nhu nhát gan, ngươi đừng dọa đến nàng.”

Tại tôn nhi khẩn cầu trong ánh mắt, lão thái thái bĩu bĩu môi: “Hành đi, trong chốc lát ta tận lực không dọa đến nàng.”

Chờ Thẩm lão thái thái cùng Thẩm Mộc lần nữa trở lại trong điếm, Nhan Yên lễ phép vấn an, bưng trà đưa nước: “Vừa lúc trong chốc lát chúng ta muốn ăn cơm trưa, nãi nãi muốn hay không lưu lại cùng nhau ăn cơm?”

Thẩm lão thái thái ném về phía Nhan Yên ánh mắt, hòa ái tựa dưới trăng tịnh hồ: “Tốt, ta đây không khách khí .”

Nhan Yên: “Tiệm trong đồ ăn không đủ, ta đi mua con cá, trở về thêm cơm.”

Gặp bên cạnh người làm bộ cất bước, nàng giao phó: “Thẩm Mộc, ngươi lưu lại tiệm trong cùng nãi nãi, ta lập tức quay lại.”

Nhìn theo Nhan Yên rời đi, lão thái thái: “Nhìn ngươi, cùng cái đuôi nhỏ dường như dính người, bị ghét bỏ a!”

Thẩm Mộc: “… Yên Yên mới không ghét bỏ ta, nàng đối với ta rất tốt, ngày hôm qua sợ ta lạnh, còn đưa ta ấm lò sưởi túi.”

Lúc này đổi lão thái thái không biết nói gì, một cái ấm lò sưởi túi, khiến ngươi chết tâm tư .

Rất nhanh, Nhan Yên xách hồi một cái màu đen túi nilon, bên trong có cái gì đó co lại co lại, sợ tới mức lão thái thái một cái giật mình.

Nàng an ủi nói: “Không có việc gì, là một cái rất mới mẻ vểnh miệng cá, vui vẻ . Vừa đi mua cá thời điểm, cá điếm lão bản không ở, con trai của hắn không dám giết cá, ta đành phải mua một cái cá sống trở về giết.”

Sát ngư, lão thái thái cũng sẽ không: “Kia, kia nhường Thẩm Mộc sát ngư đi!”

Lại hỏi Thẩm Mộc: “Ngươi hội sát ngư sao?”

“Không cần hắn, ta giết. Nãi nãi ngươi trước ngồi đợi lát nữa, ta đi phòng bếp.” Nói, Nhan Yên mang theo cá, đi vào trong.

Lão thái thái nơi nào ngồi được ở, theo tiến vào phòng bếp: “Không cần nuông chiều hắn, có cái gì việc nặng việc nặng, chỉ để ý sai sử hắn liền hành, như thế nào có thể nhường ngươi giết cá, nhìn ngươi nhỏ cánh tay nhỏ chân nhi.”

Nhìn thấy Nhan Yên từ trí vật này giá tìm ra một thanh dao phay, đưa cho Thẩm Mộc, lão thái thái vui mừng: “Đúng không, này đó công việc bẩn thỉu giao cho Thẩm Mộc, về sau hắn dám bắt nạt ngươi, cùng nãi nãi nói, nãi nãi cho ngươi làm chủ…”

Thẩm Mộc cầm dao thái rau, đến ma thạch khoa tay múa chân vài cái, đưa trả lại cho Nhan Yên.

Lão thái thái chính vui mừng , một giây sau, gặp nhỏ cánh tay nhỏ chân nhi Nhan Yên, một tay nắm dao thái rau, một tay kia cố định lại vểnh miệng, thủ đoạn một cái cách làm hay chụp đi, mới vừa rồi còn vui vẻ vểnh miệng, thẳng ngơ ngác nằm.

Hàn quang lòe lòe lưỡi đao, tà tà cạo đi vẩy cá, xóa cá tai, theo bụng cá một cắt, cạo mang ra cá nội tạng…

Rất nhanh nàng xử lý tốt một cái vểnh miệng, động tác như nước chảy mây trôi, vừa thấy liền biết là lão thủ.

Lão thái thái vội vàng nhìn về phía tôn nhi Thẩm Mộc, thần sắc hắn ung dung bình tĩnh, cũng không kinh ngạc.

Đây chính là hắn trong miệng —— Yên Yên ôn nhu nhát gan, đừng dọa đến nàng?..