Chương 189: Giang lão bản, vậy chuyện này liền nhờ ngươi!

“Nếu không ta đi thử một chút?”

Giang Thiên đứng dậy, thăm dò tính hỏi một câu.

Cũng không phải là hắn suy nghĩ nhiều xen vào chuyện bao đồng, mà là Tiêu Hạo Nhiên cho thực sự nhiều lắm.

Nguyên bản, hai người ước định là 30W, sư phụ hắn ngoài định mức cho 10W, cũng chính là 40W thù lao.

Vừa rồi thời điểm, Tiêu Hạo Nhiên liền để tài vụ đem tiền cho đánh tới, còn ngoài định mức cho thêm 10W.

Nói cách khác, mình chỉ bất quá giật giật môi, liền kiếm lời 50W!

Đây một hạng, xem như Giang Thiên miễn phí đưa tặng!

Giang Thiên tại hệ thống thương thành bên trong tìm tòi dưới, tìm được Hắc Tùng lộ tương xào ngưu sông món ăn này, chỉ cần 6000 thương thành tích phân.

Giang Thiên trực tiếp mua vào, trong đầu cũng thành công vang lên mua sắm thành công thanh âm nhắc nhở: « chúc mừng kí chủ giải tỏa “Max cấp Hắc Tùng lộ tương xào ngưu sông” giáo trình. »

Tiêu Hạo Nhiên ngẩn người: “Giang lão bản, ngươi biết làm món ăn này sao?”

Đó cũng không phải Tiêu Hạo Nhiên xem thường Giang Thiên, mà là món ăn này đồng dạng chỉ sẽ xuất hiện tại cấp cao nhà hàng

Giang lão bản là bày sạp, chuyện này với hắn đến nói, hoàn toàn đó là cái lạ lẫm món ăn.

Giang Thiên nói : “Vừa rồi xem xét mắt, cùng mì xào không tệ sao, bất quá, các ngươi lo lắng nói ta không làm cũng được!”

Nếu như đối phương không cần, mình cùng lắm thì đem cái này max cấp kỹ xảo lui khoản.

Giang Thiên nhìn, lui khoản nói, 6000 tích phân liền đường cũ trở về, cho nên mình căn bản không tổn thất cái gì.

Tiêu Hạo Nhiên trầm ngưng phút chốc, cái này tiệm cơm bên trong, trù nghệ ngưu bức nhất hai người đó là hắn Tiêu Hạo Nhiên cùng Hạ Đông.

Có thể hai người làm được hương vị đều có chút không hết nhân ý

Nếu như không cho Hạ tổng một cái hài lòng xào phở, kia cơm này cửa hàng liền xong đời.

Suy nghĩ qua đi, Tiêu Hạo Nhiên cắn răng một cái, kiên định nói: “Giang lão bản, vậy chuyện này liền nhờ ngươi!”

Giang Thiên nhẹ gật đầu, không có dư thừa nói nhảm, lập tức chuẩn bị nấu cơm.

Hắc Tùng lộ tương xào ngưu sông món ăn này, là Trung Tây dung hợp món ăn.

Xào ngưu sông là một đạo so sánh nổi danh ẩm thực Quảng Đông, cũng bị coi là khảo nghiệm đầu bếp bản lĩnh “Đá thử vàng” đây cùng ẩm thực Quảng Đông đối với “Vạc khí” cực hạn truy cầu, nguyên liệu nấu ăn xử lý độ chính xác cùng hỏa hầu khống chế khắc nghiệt yêu cầu mật thiết liên quan.

Ẩm thực Quảng Đông giảng cứu “Một vạc thành món ăn” nhất là rau xào loại, giảng cứu cái “Vạc khí” cũng chính là thường nói “Nồi khí” .

Giang Thiên sở dĩ cảm thấy món ăn này đơn giản, bởi vì nó cùng cơm chiên mì xào không sai biệt lắm, đều cần toàn bộ hành trình dùng Hỏa Liệt.

Không có 3 năm trở lên điên nồi bản lĩnh đầu bếp, rất khó tại Hỏa Liệt bên dưới làm đến “Nồi không rời tay, fan không loạn hình” nồi tức có không có trực tiếp quyết định đây đạo xào ngưu sông sinh tử.

Giang Thiên chuẩn bị chế tác

Phở ướt 300 khắc, thịt bắp bò 150 khắc.

Thịt bắp bò so ngưu thịt sườn càng dùng tốt hơn chút, xào đi ra cảm giác càng non.

Phó tài liệu nói có mầm đậu xanh, rau hẹ, củ hành tây, tỏi mảnh.

Thịt bò nói cần ướp, trước nghịch thịt bò đường vân cắt phiến mỏng, hẹn 2 mm dày, dùng 1 muỗng sinh rút, rượu gia vị 1 muỗng, bắp tinh bột 1 muỗng, dùng tay bắt đều đều về sau, thả dùng ăn dầu 1 muỗng phong dầu khóa nước.

Phở ướt dùng đũa nhẹ nhàng bát tán, tránh cho kết khối, củ hành tây cắt sợi, rau hẹ cắt đoạn, mầm đậu xanh rửa sạch nhỏ giọt cho khô.

Tiền kỳ công tác sau khi chuẩn bị xong, tiếp xuống đó là chính thức chế tác.

Chảo nóng dầu nguội, đổ vào dùng ăn dầu, thiếu đến điểm mỡ heo.

Mỡ heo càng có thể kích phát ra đủ loại nguyên liệu nấu ăn hương khí.

Bên cạnh Hạ Đông cùng Tiêu Hạo Nhiên nhìn là trợn mắt hốc mồm

Đây Giang lão bản, là trực tiếp đem phần này Hắc Tùng lộ tương xào ngưu sông giữa đường bên cạnh quán phương pháp làm?

Nếu như đổi lại bọn hắn, bọn hắn là tuyệt đối sẽ không thêm mỡ heo.

Nhiệt độ dầu sáu thành nóng giờ để vào thịt bò mảnh, nhanh chóng trượt xào không sai biệt lắm mười giây, cho đến mặt ngoài biến sắc, lập tức đựng ra dự phòng.

Vì tiết kiệm thời gian, Giang Thiên liền tiếp lấy dùng một cái khác nồi nấu bắt đầu làm.

Trong nồi để vào chút ít mỡ bò, đợi đến hòa tan sau đó, để vào tỏi mảnh cùng miếng gừng nổ hương, tiếp lấy để vào củ hành tây tơ xào đến nửa trong suốt, gia nhập mầm đậu xanh cùng rau hẹ đầu lật xào 10 giây, bảo trì rau quả giòn non.

Chuyển đại hỏa, để vào phở, dùng đũa cùng cái nồi phối hợp nhanh chóng lật qua lật lại, để phở đều đều bị nóng.

Tiếp lấy theo thứ tự gia nhập sinh rút, lão rút, dầu hàu, một chút kẹo cùng muối, tiếp tục lật xào 1 phút đồng hồ, dùng phở đều đều trùm lên nước tương.

Xào trong nồi bên trong, động tác biên độ không nên quá đại, để tránh đem phở cho xào nát.

Phở xào đến khô mát, hơi có hương cháy biên giới thì, gia nhập Hắc Tùng lộ tương.

Hắc Tùng lộ tương trực tiếp đào vào trong nồi, không cần sớm hòa tan, nhanh chóng lật xào đều đều, để mỗi cái phở đều dính vào Hắc Tùng lộ hương khí.

Cuối cùng gia nhập xào kỹ thịt bò mảnh cùng rau hẹ phần đuôi, nhẹ nhàng lật trộn lẫn 10 giây liền có thể ra nồi.

Hắc Tùng lộ tương phương diện, trong phòng bếp có rất nhiều khoản, Giang Thiên dùng là bên trong chứa Hắc Tùng lộ hạt tròn, xào đi ra hương khí càng dày đặc.

Ra đến nồi trước, vung một chút khăn mã sâm chi sĩ nát, gia tăng kiểu tây phong vị, phối hợp một mảnh quả chanh góc, bóp một chút nước xách tươi giải ngán.

Liền dạng này, một phần Hắc Tùng lộ tương xào ngưu sông liền đại công cáo thành.

Đối với Giang Thiên mà nói, cái này cùng mình quán hàng rong ẩn tàng thực đơn thịt kho tàu cơm chiên không sai biệt lắm

Ăn đó là Hỏa Liệt xào lăn, nhất là xào phở thì, nhiệt độ cao có thể kích phát nồi khí, để phở mang theo hương cháy lại không dán.

Không thể không nói, món ăn này thoạt nhìn vẫn là rất tinh xảo, đem xào ngưu sông nồi khí cùng Hắc Tùng lộ đặc biệt khuẩn hương kết hợp.

Trang bàn sau trong nồi còn thừa lại một chút, Giang Thiên cầm lấy đũa nếm dưới, thịt bò trơn mềm nhiều chất lỏng, phở khô mát ngon miệng, Hắc Tùng lộ bùn đất hương xuyên qua thủy chung, đã có truyền thống ăn vặt khói lửa, lại bởi vì cao cấp nguyên liệu nấu ăn gia nhập tăng lên tinh xảo cảm giác.

Tiêu Hạo Nhiên cũng nếm miệng, trong nháy mắt ánh mắt tỏa sáng: “Đây xào ngưu sông ăn quá ngon, thịt bò rất non, phở cũng có rất đậm nồi khí, nhanh nhanh nhanh, nhanh cho Hạ tổng đưa qua!”

Phục vụ viên vội vàng bưng bàn mang đến phòng, Hạ Đông cũng tới hào hứng, hắn thưởng thức, kìm lòng không được gật đầu: “Xác thực, so ta làm ăn ngon gấp trăm lần.”

Hạ Đông có chút xấu hổ

Ngẫm lại cũng thật có ý tứ

Ngay từ đầu Giang Thiên đến thời điểm, mình còn chuẩn bị đem hắn thu làm mình quan môn đệ tử đâu

Ai có thể nghĩ người ta trù nghệ cao siêu như vậy, liền phần này xào ngưu sông, nhìn như đơn giản, nhưng lại cần rất nhiều kỹ xảo, là rất khảo nghiệm đầu bếp bản lĩnh một món ăn, mình tại phương diện này, tuyệt đối không bằng Giang Thiên.

Đáng sợ nhất là, nghe Giang Thiên nói, hắn tính toán đâu ra đấy tài học không đến một tháng.

Đây không chỉ là đơn giản có thiên phú, mà là quá nghịch thiên!

Bản thân mình đó là cái rất có làm đồ ăn thiên phú người, ban đầu Tiêu Hạo Nhiên cũng là nhìn trúng điểm này, mới đem hắn thu làm đồ đệ.

Luyện tập một tháng thời điểm, chính mình mới vừa rồi học được phó tài liệu

Nhưng người ta đây? Vẻn vẹn một tháng, liền viễn siêu mình mấy chục năm công phu!

Thậm chí nói, mình còn múa rìu qua mắt thợ muốn dạy hắn. . .

Quá xấu hổ.

“Giang tiên sinh, ta cũng không biết phải tạ ơn ngươi như thế nào.” Tiêu Hạo Nhiên mười phần cảm kích.

Giang Thiên lại khoát khoát tay: “Tiêu tổng cho ta như vậy phong phú thù lao, đây cũng là thuận tay sự tình.”

Tiếp đó, đó là chờ đợi Hạ Cao Diệu bên kia đánh giá

Đây cũng là việc quan hệ Cảnh Hồ cư sinh tử một món ăn. . …

Bình luận


Không có bình luận.

Cấu hình

Báo cáo

Bình luận

Đang tải...

Bạn cần đăng nhập để bình luận.

Đăng nhập